ASCOM: «Listeriosis: importancia del Compliance en el sector alimentario»

El escándalo de la listeriosis evidencia, una vez más, la importancia de que las organizaciones cuenten con sistemas de prevención que permitan minimizar el riesgo de la comisión de delitos corporativos. Aunque las empresas del sector alimentario están sujetas a férreos controles de calidad, trazabilidad o transparencia, es verdaderamente recomendable que los integren en un Modelo de organización y gestión de riesgos penales que cumpla con las exigencias, no solo de nuestro Código Penal, sino también de las diferentes normativas (fiscal, laboral, mercantil o medioambiental, entre otras) que resulten de aplicación.

Todo ello, con el principal objetivo de instaurar una verdadera cultura de cumplimiento normativo en las empresas que conforman el tejido empresarial español y, en los casos más graves, poder evitar la responsabilidad penal de las mismas.